Сибас в свекольном листе с зеленым соусом и томатами
Нежное филе сибаса заворачивается в свекольный лист и дополняется пикантной сванской солью и аджикой. Зелёный соус и сочные томаты придают этому блюду неповторимую свежесть и яркость.
1 690 ₽235 г
Картошка, запёченная с сулугуни
Нежное сливочное масло и пикантная сванская соль создают идеальную гармонию для картофеля, который запекается вместе с тягучим сулугуни, дополненным свежим зелёным луком.
590 ₽350 г
Куриные котлетки с картофельным пюре
Нежные куриные котлетки, приготовленные со свининой и ароматными специями, идеально сочетаются с густым картофельным пюре из отварного картофеля. В его приготовлении используются сливки и молоко, что придаёт нежный сливочный вкус.
690 ₽220 г
Холодный томатный суп с аджикой
Лёгкий и освежающий суп с ярким вкусом томатов. Аджика добавляет пикантную остроту, а свежая зелень и кинза придают аромат.
490 ₽300 г
Холодный суп из мацони с яйцом, редисом и зеленью
Лёгкий и освежающий суп с приятной кислинкой мацони. В нём гармонично сочетаются варёное яйцо, хрустящий редис и свежая зелень.
390 ₽300 г
Крем-суп из пяти овощей
Густой и ароматный суп с нежным сливочным вкусом. Овощи: болгарский перец, морковь, кабачки, лук-порей и картофель сохраняют свою текстуру, придавая блюду лёгкость. Пряные нотки кориандра и уцхо-сунели делают вкус насыщенным и запоминающимся.
490 ₽300 г
Горячий щавелевый суп с яйцом
Ароматный суп на курином бульоне с картофелем, щавелем и мацони, дополненный нежным куриным яйцом.
440 ₽300 г
Классическая долма с мацони
Виноградные листья, наполненные фаршем из баранины, говядины и ягнёнка с рисом, создают гармоничное сочетание вкусов. Аджика добавляет пикантности, а мацони придаёт блюду особую мягкость и насыщенность. Классическая долма с мацони — это изысканное горячее блюдо.
680 ₽216 г
Молодая картошка с ткемали
Нежное облачение молодой картошки в ароматный соус ткемали подарит вам истинное гастрономическое удовольствие.
450 ₽210 г
Оджахури со свининой
Горячее блюдо с картошкой со свининой и овощами, в котором нежное мясо сочетается с картофелем, помидорами, луком и чесноком, приправленными специями.
590 ₽350 г
Горячее лобио
Густой и ароматный соус с красной фасолью, приправленный специями и зеленью. Пряные ноты кориандра и уцхо гармонично сочетаются с пикантностью аджики и чеснока. Лобио дополнено капустой по-гурийски, что придаёт блюду особую насыщенность.
540 ₽350 г
Чахохбили
Рагу из курицы с ярким вкусом и ароматом. Курица тушится с помидорами и болгарским перцем, что придаёт блюду сочность и лёгкую кислинку. Грузинские специи и аджика добавляют пикантности и насыщенного аромата.
640 ₽350 г
Харчо из говядины
Густой и ароматный суп с кусочками нежной говядины. Рис придаёт блюду насыщенность, а грузинские специи и острый перец добавляют пикантности. Помидоры и репчатый лук обогащают вкус.
590 ₽350 г
Чихиртма
Куриный суп по-грузински — это ароматный и насыщенный суп, приготовленный из нежного куриного филе с добавлением чеснока, яйца, муки, куркумы и винного уксуса. Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с каждым глотком этого вкусного супа!
От 420 ₽300 г
Шляпки шампиньонов с сулугуни
Горячие шляпки шампиньонов с сулугуни — идеальное блюдо для любителей сытных и ароматных горячих блюд. Нежные шампиньоны, наполненные тягучим сулугуни, создают гармоничное сочетание вкусов, которое покорит ваше сердце с первого кусочка.
590 ₽200 г
Цыпленок табака с молодой картошкой и зеленым ткемали
Нежное мясо цыплёнка, ароматная молодая картошка и пикантный зелёный ткемали создадут неповторимый вкусовой букет.
1 190 ₽465 г