Гриль

Разные шашлыки на компанию с овощами

Баклажан, перец болгарский, кабачки, лук порей, яблоки, зерна граната, кинза, курица филе бедра, свинина шея, свинина сало, кориандр, перец черный, лук репчатый, чеснок, баранина лопатка, баранина корейка, уцхо, грибы шампиньоны, салат мангольд, шпинат, салат лолло росса, уксус винный белый, зерна граната, джон джоли, лук красный, кетчуп, соус соевый

Свинина

Уцхо, кориандр, свинина шея, перец чили зеленый, перец черный горошек, лук репчатый, кинза, зерна граната

Курица

Соус соевый, лук репчатый, перец черный горошек, кетчуп, курица бедро, кинза, зерна граната

Шашлык из индейки

Уцхо, кориандр, филе индейки, перец чили зелёный, перец чёрный горошек, лук репчатый, кинза, зёрна граната

Каре баранина

Кинза, зерна граната, уцхо, кориандр, перец чили зеленый, перец черный горошек, лук репчатый, баранина корейка

Овощи

Специя шашлычная, яблоки, перец черный горошек, перец болгарский, масло растительное, лук порей, кинза, кабачки, зерна граната, баклажаны

Стейк из форели с зелёным салатом

Люля из курицы с сулугуни на тонком лаваше

Уцхо, кориандр, соль сванская, огурцы, чеснок, перец черный горошек, лук репчатый, курица бедро, сыр сулугуни, помидоры, петрушка, кинза, базилик, лук красный, зерна граната, лаваш армянский

Люля-кебаба из курицы

Кориандр, чеснок, перец черный горошек, лук репчатый, курица бедро, кинза, зерна граната

Люля-кебаба из баранины

Кориандр, чеснок, перец черный горошек, лук репчатый, баранина лопатка, кинза, зерна граната

Говяжья печень с курдюком

Уцхо, кориандр, перец черный горошек, лук репчатый, говядина печень, кинза, зерна граната, баранина курдюк

Аджика 30г

Аджика

Сацибели 30г

Уцхо молотое, кориандр молотый, томаты с/с, чеснок, масло растительное, аджика

Ткемали зелёный 30г

Соус ткемали зеленый

Ткемали красный 30г

Соус ткемали красный

Гранатовый 30г

Соус наршараб

Мацони с зеленью 30г

Мацони (молоко), кинза