Салат с куриной печенью и инжирной заправкой

Микс салатов (салат лолло росса, салат мангольд, шпинат мини, салат романо, салат айсберг), соус (варенье инжир, масло оливковое, перец черный горошек, уксус винный белый), куриная печень, масло растительное, лук красный, масло сливочное, соль сванская, зерна граната